С одной стороны, фрукты питают наш организм витаминами и минералами, а с другой — очищают.
Фруктовые разгрузочные дни лучше всего проводить во время отпуска и в выходные, чтобы не чувствовать усталость. И важный момент: как и при любой монодиете, не рекомендуется посвящать плоды более трех-пяти дней подряд. Иначе психологически это будет настолько сложно вынести (даже самый любимый фрукт крайне скучно и к концу первого дня), что после завершения разгрузочных дней большинство стремящихся похудеть срываются и начинают есть калорийные и тяжелые для организма продукты, сводя все усилия титанические. Это не диета, а очищение, в ходе которого можно избавиться от лишнего веса, но это может быть сделано с пользой для организма, не провоцируя себя на срывы. Для улучшения состояния кожи и кишечника, избавления от лишней жидкости и сантиметров на талии достаточно 1-2 дней в неделю.
Теперь наступает момент выбора. Разгрузку лучше всего проводить любой вид фруктов и есть их вместе с кожурой, в которой, кстати, находится немало витаминов, минеральных веществ и грубой клетчатки, которая отвечает за очищение организма.
Клубника, яблоки, вишни, персики, абрикосы, арбуз… Не знаете, что выбрать? Выбрать по цвету! На какой цвет откликается организм, тех минеральных веществ и витаминов, поэтому, не достаточно. Прислушайтесь к себе, сходите на рынок, купите самые сочные и красивые плоды и начните свои разгрузочные дни, которые принесет с собой чрезмерное количество, шлаки и нежелательные соли. Итак, что хочет тело?
ЯБЛОКИ
Яблоки очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, сахар, пектины. Чтобы снизить вес, «яблочный день» желательно устраивать 1-2 раза в неделю. Съешьте в течение дня 1,5-2 кг яблок, в качестве жидкости идеально настои успокаивающих трав. Кстати, любители могут запечь яблоки в духовке — разницы почти нет.
КЛУБНИКА
Антимикробные свойства клубники используют для лечения воспалительных заболеваний носоглотки. Помимо этого, входящие в его состав дубильные вещества укрепляют десны. Для разгрузочного дня более чем достаточно, 1 кг клубники, которую нужно съесть в четыре приема по 250 граммов.
ВИНОГРАД
Виноград обладает чудесными целебными свойствами, благодаря которым нормализуется питательный баланс, а организм очищается от шлаков и токсинов. Для диеты выбирайте виноград с косточками: в нем содержится больше полифенолов, противодействующих процессам старения. В течение дня вы можете съесть не более 0,8 — 1 кг, поскольку в винограде слишком много сахаров. Внимание! Виноград разгрузочные дни не рекомендуются для людей с диабетом.
Рыбная ЛОВЛЯ
Персики очень полезны благодаря содержащимся в них в больших количествах солей калия и железа. Как известно, калий отвечает за обмен углеводов в организме, и его дефицит может привести к нарушению сердечной деятельности, проводимости нервных путей. Биохимические анализы показали, что в 100 граммах плодов персика содержится столько железа, сколько в 500 граммах говяжьей печени. Поэтому персики очень рекомендуются тем, кто страдает болезнями сердца или анемией. Кроме того, в персиках содержатся каротин (провитамин а), витамины B1, B2, PP и C. В рыбалке около 11 процентов углеводов, в основном сахара, поэтому плоды противопоказаны тем, кто страдает от диабета. Все остальное для разгрузочного дня вы можете съесть до 1,5 кг фруктов.
АБРИКОС
В мякоти абрикоса содержатся органические кислоты — яблочная, лимонная, винная и салициловая, витамины с, B1, B2, B15, P, и, наконец, провитамин а — каротин. Некоторые ученые даже утверждают, что рацион, богатый абрикосами, весьма способствует долголетию. Мы же с помощью абрикосов будем также продлевать жизнь красивой фигуры. Для разгрузочного дня можно съесть до 1,5 кг фруктов.
ВИШНИ
Вишня содержит органические кислоты, сахара (опять же внимание больным сахарным диабетом!), провитамин a, витамины c и P, группы b, никотиновая кислота, много фосфора, кальция и железа. Вишня очень полезна при заболеваниях почек и печени — она стимулирует их деятельность; при гипертонии нормализует кровяное давление; артрит, ревматизме и подагре помогает легче переносить боль; при атонии кишечника, спастических колитах и других заболеваниях, сопровождающихся перистальтика медленная, нежная волокна черешни стимулирует деятельность кишечника и помогает избавиться от застоев в кишечнике. Для разгрузочного дня более, чем достаточно 1-1,2 кг сочных ягод.
АРБУЗ
Арбуз очень полезен при гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, нефритах, подагре, болезнях печени и желчных путей, ожирении. Ну, мочегонные и диетические свойства арбузов известны давно.
Съешьте по 300-400 г мякоти арбуза 5 раз в день. Если вы решите провести пять разгрузочных дней подряд (не больше!), моя диета проста: течение дня вы съедаете арбуз из расчета килограмм мякоти на 10 кг веса. Следите за своим состоянием: в некоторых случаях организм арбузное монопитание реагирует отрицательно. Нельзя проводить арбузную диету при камнях в почках, сахарном диабете, тяжелых заболеваниях поджелудочной железы.
Однако, если на второй день с вами все в порядке (не было ни тяжести в животе, ни метеоризма, ни других неприятных последствий), смело продолжайте поедать свежую кашицу все пять дней. Как показывает практика, при завершении такой разгрузки теряется около трех килограммов веса. И тут самое главное не наброситься на обычную еду, и продолжать работать в тесном контакте с арбузом, осторожно вводя другие продукты еще десять дней, в течение которых можете потерять еще несколько килограммов.
На завтрак съесть вкусный овсяная каша и немного сыра.
На обед ломтик рыбы, мяса или птицы и овощной салат без жира и заправки.
На ужин — солидную порцию арбуза из расчета 1 кг мякоти на 30 кг веса.
