Вo Львoвe oткрыли музeйнo-культурный кoмплeкс пивнoй истoрии «Львивaрня», кoтoрый объединил в себе музей пивоварения и уникальное культурное пространство. Корреспондент. net побывал там и решил поделиться своими впечатлениями с читателями.
Трехэтажное здание находится в одном из старых районов Львова по ул. Клепаровской, 18, недалеко от цирка, драматического театра и собора Святого Юра.
Общая площадь музея составляет 2 тыс. кв. м., там разместились более 200 экспонатов. Среди них есть интерактивные и игровые. Также есть арт-зона для проведения мероприятий и выставок (вместимость около 300 человек); два конференц-зала на 50 и 100 человек соответственно, а также зал, в котором демонстрируется процесс пивоварения.
Как рассказали организаторы, самому старому экспонату, там представленному – более 220 лет. Это – оригинал диплома пивовара, выданный в 1796 году. Но и не только экспонаты привлекают внимание посетителей, а и довольно необычный потолок, на создание которого ушло более 20 тыс. клепок (то есть почти 1200 бочек объемов 100 литров).
Во время посещения любители истории смогут послушать историю о том, как вообще развивалось пивоварение, как оно попало во Львов и узнать, кто такой Роберт Домс и почему именно этим именем называются новые сорта львовского пива. Кроме того, узнать об ингредиентах пива и особенностях его изготовления, таким образом развенчивая мифы и домыслы о том, что львовское пиво ненатуральное. Наоборот, можно убедиться в том, что львовское пиво самое что ни есть натуральное, поскольку является продуктом натурального процесса брожения.
Есть там и огромное арт-пространство, где на стенах уютно разместилась выставка работ известного украинского фотографа Игоря Гайдая. По окончании выставки там появятся картины других украинских мастеров искусства, ведь одна из целей открытия арт-пространства – продвижение украинского искусства и украинских художников, писателей, фотографов и дизайнеров.
Параллельно можно будет продегустировать несколько сортов хмельного. Именно для этой цели там уютно расположилась барная стойка, где после приобщения к прекрасному можно попробовать четыре вида пива – «Львовское 1715», «Львовское Белый Лев», «Львовское Dunkel», Robert Doms American style Ale. Но и это еще не предел. Скоро можно будет продегустировать целых 12 сортов пива. Так что при посещении музея никто не останется в стороне – ни любители искусства, ни любители хмельного.
После посещения сложилось впечатление, что «Львиварня» – не просто один из самых современных музеев Украины, это целый комплекс, которому вообще нет аналогов. Ее главная цель – привлечь как можно больше туристов, думается, поскольку «Львиварня» уже нанесена на туристическую карту, в скором времени это удастся. Ведь не будем лукавить, учитывая, что львовское пиво является одним из старейших в Украине, послушать о его истории будет интересно не только любителям пенного напитка, но и любителям истории. И не только послушать.
