Обычай поститься присутствует во многих религиях. Первоначально христиане, было принято поститься один день в канун больших праздников. В современном виде сообщений поступил только в XII веке, Для верующих пост-это означает, прежде всего, духовное очищение через аскетизм. Изменения в питании-это только часть поста, главное в этот момент-это работа на себя: обращение к Богу, смирение и примирение с ближними. Для верующих это важно, а не «низкокалорийная диета», и отказ от земных радостей. Затем опирается на состав сладостей или спиртные напитки не могут быть постными по своей сути и значению для человека. В этой статье мы обсудим влияние постной пищи на здоровье.
В рационе современного человека почти не осталось, сезонного разнообразия. В любой момент вы можете приобрести продукты, свежие и консервированные фрукты и овощи, мясо, молоко и другие продукты питания. Тем не менее, для многих поколений наших предков были подчинены годовой сельскохозяйственный цикл и чувствовал на себе чередование периодов изобилия и нехватки продуктов. Пост играл роль регуляторов склад, помогли крестьянам распределить продукты в течение года. Тяжелая работа на поле всегда давали в мясоед, и в должности крестьян не было абсолютно необходимо, в изнуряющем работы. Сельскохозяйственный год начинался со свежими силами после Пасхальной недели. Летние Петров и Успенский посты появлялись между севом и сбором урожая. Появление с видом на самое темное время года, когда земля отдыхает. Многие позиции были метод профилактики многих болезней, и позволили подготовить организм к предстоящей дороге.
Сегодня вопрос, чем религиозных мест, каждый решает для себя сам. Если вы хотите очистить организм и сохранить (или улучшить!) форма для весны, попытаться объединить диеты, по крайней мере частично, с поста. 40 дней поста не каждый сможет выдержать, но недолго следовать традиции хорошо влияет на ваше здоровье и мироощущении. Часто мы едим просто по привычке, для будущего, для общества, или потому, что мы хотим побаловать вкусным. Воздержание от «необязательных» продуктов, обостряет вкусовые ощущения и помогает почувствовать реальной потребности организма. Пост дает возможность отдохнуть от тяжелой пищи, перейти на более простую еду, защитить себя от некоторых ненужных кулинарных изысков и понять, что человеку для здорового образа жизни нужно не так много пищи. Реализация-это огромный шаг на пути к здоровью и понимание реальных потребностей.
В любом случае, важно не переусердствовать. Только физически здоровые и сильные духом люди могут отказаться от мяса, молока и прочих животных (скоромных) продуктов во время поста. Полный отказ от животных продуктов в течение длительного времени (более 2 месяцев) не самый лучший способ воздействия на неподготовленном теле, особенно если он занят физическим или напряженным умственным трудом. Строгий пост вреден для людей с сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Если ваша цель во время поста-это только диета, входите в нее без проблем. Ешьте только в определенное время и не перекусывайте на ходу. Соблюдение правила положительно влиять на ваше здоровье. Обмен вегетарианскую пищу – отличная профилактика многих заболеваний за счет активации иммунной системы. Овощной диеты можно очистить кровь от атеросклеротических бляшек из сосудов и избавиться от токсинов.
Даже во время строгого поста пища должна быть разнообразной, чтобы обеспечить организм витаминов, минералов, белков, углеводов и аминокислот. Основное блюдо в пост – каша. Кроме того, многие круп в дело идут домашние заготовки: квашеные и соленые грибы, овощи, варенье и джемы. В это время, представляют собой максимальную питательную ценность корнеплодов: картофель, свекла, морковь, редис. Бобовые и орехи могут заменить мясо. Грибы повышают сопротивляемость организма. Ржаной хлеб обеспечит поступление в организм витаминов группы D. Пару раз в неделю можно позволить себе рыбные блюда и морепродукты. Имейте в виду, что сахар обостряет чувство голода. Старайтесь избегать подслащенных фруктовых соков, пить зеленый и черный чай без сахара. Для поднятия настроения, проводить больше времени на свежем воздухе.
Может случиться, что после месяца растительной диеты ваш организм привыкнет к здоровой пище и становится равнодушным к вредным продуктам: копченостям, фаст-фуд, жирный и жареные блюда. Воспользуйтесь этим и освойте новые щадящие способы приготовления блюд из мяса и рыбы: тушение, запекание, варка на пару. Пост (или растительного диета) полезна тем, что после него ежедневные мясные и молочные продукты воспринимаются по-разному. Потому что они редко появляются на нашем столе, хорошо, что они кажутся.
Материалы www.kedem.ru
