Сaмыe пoлeзныe для здoрoвья oвoщныe сoки, фруктoвыe сoки, тaк кaк в ниx сoxрaняются всe витaмины и другиe цeнныe вeщeствa. Сoк усвaивaeтся зa 10-15 минут, и пoлнoстью, a oргaнизм зaтрaчивaeт нa eгo усвoeниe минимум усилий. Сoк испoльзуeтся для питaния и вoсстaнoвлeния клeтoк, ткaнeй и oргaнoв тeлa. Сoки и фруктoвыe сoки с низким сoдeржaниeм кaлoрий.
Считaeтся, чтo oвoщныe сoки пoлeзнee фруктoвыx, тaк кaк нe сoдeржaт фруктoзы.
Пoлeзныe свoйствa oвoщeй:
1. Сoки из зeлeныx oвoщeй сoдeржaт xлoрoфилл, кoтoрый дeлaeт нaшe тeлo сильным, oчищaeт пeчeнь и пoмoгaeт улучшить наши кровяные клетки, и это подтверждают многочисленные исследования, помогает в борьбе с раком.
2. Овощные соки помогают очистить организм от токсинов и грязи.
3. Это отличный источник витаминов и минералов, ферментов и питательных веществ.
4. В овощных соках содержится много природных гормонов, лекарственных средств и антибиотиков. Например, некоторые гормоны, которые нужны поджелудочной железе вырабатывать инсулин, содержит огуречно-луковый сок, и в помидорно-редисовом соке содержатся антибиотики.
5. В соки можно найти легко усваиваемого кальция, калия и кремния. Они позволяют поддерживать биохимический баланс и предотвратить преждевременное старение клеток и развитие заболеваний.
Морковный сок
Очень богат витаминами A, b, c, е и К. и помогает нормализовать работу всего организма; улучшает пищеварение, повышает аппетит и укрепляет зубы.
Кроме того, она отлично очищает организм и помогает поддерживать красоту и молодость кожи.
Морковный сок повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Этот сок пьют также для улучшения зрения.
Для того, чтобы содержащийся в морковном соке бета-каротин усваивался, следует добавить немного жира. Лучше, если это будет оливковое масло, а не крем, так как морковный сок + сливки – слишком тяжелая нагрузка для пищеварения.
Томатный сок
Сырой томатный сок очень полезен. Содержит кислоты, которые необходимы для метаболических процессов. К сожалению, чаще всего пьют в виде коробки. Когда томаты, приготовленные или консервированные, органические кислоты, которые содержатся в нем, становятся неорганическими и вредными для нашего организма.
Свежий томатный сок содержит много натрия, кальция, калия, магния, тиамин, витамин е и еще много чего полезного.
Он, как и другие соки из свежих овощей, необходимо пить практически сразу же. Если вы хотите изменить, затем добавить пару капель Табаско или кайенский перец.
Огуречный сок
Лучше мочегонное природное средство. Огурцы способствуют росту волос и предотвращает расслоение ногтей. Кроме того, сок огурца является показаны, плохом состоянии зубов и десен, так как содержит кальций и фосфор.
Лучше соединить овощной сок с морковным, шпинатным и соком из салата.
Сок сельдерея
Он богат активными натрия, калия, кальция, фосфора, витаминов группы b, витамины A и c, а также фолиевой кислоты. Так что это подходит для тех, кто сидит на диете, и тех, кто работает на износ
Жаркий день переносится легче, если выпить рюмку этого сока. Кроме того, понижает кровяное давление и помогает справиться со стрессом. Содержит вещества, которые помогают бороться с головными болями и блокировать развитие раковых клеток. И, конечно, помогает удалить токсины из организма.
Свекольный сок
На первом месте стоят его кровообразующие и кровоочистительные свойства. Содержание железа в соке свеклы-это небольшой, но высокого качества. Благодаря высокому содержанию калия и хлора свекольный сок обеспечивает питанием все физиологические функции организма. Хлор очищает печень, почки и желчный пузырь, стимулирует работу лимфатической системы, значительно улучшает усвоение пищи кишечником, повышает сопротивляемость вирусным инфекциям, восстанавливает силы.
К свекольному соку стоить приучать постепенно, начиная буквально с чайной ложки и постепенно доводя до трети стакана, не более.
Капустный сок
Капустный сок пьют при гастритах с пониженной кислотностью, язва желудка, болезни печени и селезенки. Сок капусты укрепляет кровеносные сосуды, стимулирует процесс регенерации клеток слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, нормализует жировой обмен, зарубцовывает язвы.
Тыквенный сок
Тыквенный сок повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает сон, делает волосы шелковистыми, способствует выведению токсинов из организма, защищает от некоторых форм рака.
