Xaрчo и другиe супы нa жирныx бульoнax врeдны с целью жeлудoчнo-кишeчнoгo тракта, рассказала и. о. декана Государственного университета просвещения Ариша Лялина.
По словам специалиста, харчо и кое-кто супы на жирных говяжьих то есть (т. е.) свиных бульонах могут насчитывать много насыщенных жиров и других веществ, перегружающих болезнь. Также неполезны и супы с колбасами и копченостями: такие блюда свыше меры соленые, поэтому по прошествии времени их употребления в организме может оставаться жидкость, а также расти давление.
Кроме того, вредными названы магазинные и пикетированные супы. «Сие зачастую минимум пользы и предел химии: глутамата натрия, консервантов, красителей», — отметила советчик.
