ПРАЗДНУЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!

Но не переживайте заранее, оказывается, большая часть традиционных рождественских продуктов не такие уж и бесполезные! В Рождество легче всего набрать лишние киллограммы. Стоит перебрать, и вы можете почувствовать себя вяло, получить расстройство желудка, а уровень холестерола в крови может подняться, забить артерии, и ваши шансы получить болезни сердца увеличатся.По крайней мере, это тот обычный мрачный вердикт, к которому мы привыкли. ТРАДИЦИОННЫЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ОБЕД Запеченная индейка: хороший источник белка, витаминов группы В и селена — важного антиоксиданта, который помогает сохранять сердце здоровым, а также не подпускает признаки старения.Избегайте хрустящей запеченной корочки и выбирайте лучше ножку — в темном мясе содержится в два раза больше железа и в три раза больше цинка, который нужен для иммунной системы.> Индейка с клюквой и каштанами Начинки для индейки и гарниры Клюквенный соус: клюква богата витамином С (для иммунной системы), а также богат флавонойдами.> Клюквенно-апельсиновый соус к индейке Каштановая начинка: каштаны — единственные полу-жирные орехи, так что ешьте без зазрения совести!> Начинка с каштанами для гуся Начинка с шалфеем и луком: шалфей один из самых успокаивающих трав, и говорят, является тонизирующим для печени, памяти и нервов. Лук обладает такими же антибиотичными свойствами, как и чеснок.> Начинка с луком-шалот, шалфеем и фундуком Чеснок: может быть он и пахнет, но он полон аллицина, который является антибиотиком, анти-грибковым, и возможно анти-вирусным веществом, который помогает бороться с грудными инфекциями, и даже с инфекциями среднего уха. Также в нем содержатся сульфиды и антиоксиданты, которые предотвращают рак и снижают холестерин в крови. Два зубчика в день будет достаточно, только его нужно есть сырым. Овощи: листовые зеленые овощи, перцы, цветная капуста и брокколи богаты антиоксидантами, которые помогают уничтожить свободные радикалы из-за которых образуется рак, до того как они смогут нанести повреждения. РАЗНООБРАЗНЫЕ ОРЕХИ Бразильские орехи: самый большой источник селена, который нужен для иммунной системы и борется со старением. В нем больше всего цинка (которого часто не хватает в организме из-за стресса и курения). Также в них самое большое содержание жира. Грецкие орехи: также богаты селеном и богаты серотонином. УГОЩЕНИЕ Возможно, эти продукты не совсем низкокалорийны, но они тоже не лишены достоинств. Шоколад: хороший источник магния. Также довольно эффективное лекарство от кашля. Имбирь: засахаренный имбирь — популярный рождественский подарок в Европе. Его можно принимать, чтобы успокоить желудок, если вы чувствуете тошноту, он стимулирует кровообращение, помогает пищеварению, а также как чеснок и лук, помогает сохранить здоровыми бронхиальные трубы. НАПИТКИ Наверное, не стоит упоминать, что перебор спритных напитков обнулит весь положительный эффект. Антиоксидантный эффект помогает предотвратить артерии от закупоривания, предотвратить сворачивание крови и увеличивает количество хорошего холестерола. Белое вино:не так полезно, как красное, но флавонойды и фолифенолы дают умеренную защиту от болезней сердца (как и херес и другие алкогольные напитки). Бренди: хорош как улучщающее пищеварительное средство, успокаивает желудок и мозг, а также является натуральным антисептиком. Пиво: в соответствии с послендими исследованиями для Beer Naturally, в бокале (250 мл) пива содержится меньше калорий, чем в таком же бокале молока или яблочного сока. Этанол в пиве также известен способностью разжизжать кровь и защищать сердце. Смотрите также Здоровое питание Рождественские рецепты