Когда мы на диете, то стараемся исключить из своего рациона все сладости, но часто мы бросаем диету, просто потому, что не имеют никакого скучной жизни. Если организм требует сладкого, пойти к нему, но идти правильным путем – выбрав правильные, полезные сладости, есть такие, в разумных количествах, это не запрещено.
В чайной ложке меда 35 ккал — столько, сколько в столовой ложке сахара. Тем не менее, в нем — необходимых для организма витаминов, минералов и аминокислот.
Сто грамм меда-это суточная норма магния, железа и марганца. Кроме того, мед — лекарство от простуды, кашля и даже кариеса: он не повышает, как сахар, а понижает кислотность во рту и слюна дезинфицирует.
Мармелад
Помимо сахара, в мармелад содержит натуральный компонент пектин, который придает этой сладости желеобразная структура.
Пектин выводит из организма токсины, улучшает моторику желудочно-кишечного тракта и понижает уровень холестерина.
Зефир
Во имя zephyr меньше калорий, пирожных (300 ккал на 100 г).
Кроме того, есть много железа и фосфора, а также белков, которые служат строительным материалом для мышечной ткани, и глюкозы, которая укрепляет иммунитет и улучшает функции мозга.
Сухофрукты
Сухофрукты — те же фрукты, но без воды. В процессе сушки витамины A и c теряются, но кальций, железо, натрий, магний, а также клетчатка остаются.
После удаления воды концентрация микроэлементов в сухофруктах возрастает по сравнению со свежими в несколько раз.
Но пропорционально пользе растет и калорийность: в 100 г винограда-75 ккал, а в 100 г изюма — уже 280 ккал.
Попкорн
Это полезно, если вы правильно подготовили. При минимальной калорийности ( 120 ккал на 100 г), много клетчатки (6 г, что составляет четверть от суточной), который набухает в желудке, вызывая чувство сытости, и нормализует кишечную микрофлору.
Лучше всего готовить попкорн дома, чтобы контролировать содержание соли (3 г на 100 г попкорна) и масла ( 1 столовая ложка на те же 100 г).
Остается только напомнить, что и полезные сладости в большом количестве могут стать сантиметров на проблемных зонах.
